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#4452 返信
: 某魚類

むぅ、いなりもアレなんですか…
とはいえ、自分で食べなければレポも不条理。つーわけで食いに行ってみました。

ランチタイムはほぼ満席。壁側カウンタの空き席に体をねじ込み、「ラーメンセット、いなりで!」と元気に注文!
女性店員「あ、今日はチャーシュー炊き込みご飯なんですよ」
…はぃ?
壁に掲げられたメニューを見ると、ラーメンセットの「おむすび・いなり」チョイスの箇所に上から紙が貼ってあって、「本日はチャーシュー炊き込みご飯」て書いてある。おむすびもいなりも別メニューとしては存在してるから、セットのご飯ものが日替わりのブツに変わったってことですかね?
…うん。
無駄に元気出して注文したの恥ずかしいじゃねーか!(///)

混雑時の提供ゆえ、軽く10分経過してようやくセット登場となりました。ご飯は茶碗に小盛なのね。「単色!少なっ!(美味しそうだし、量もこれで十分ですね)」←本音と建て前が逆。
ラーメンは無問題の旨さ。スープ、いりこ系だしが強くなってパンチさらに効いてきたか。麺も旨みを感じる素晴らしいもの。自家製麺…のはずなんだけど、壁に貼られた磯野製麺のポスターは何?><

で、ご飯。うん…愛を感じない(泣)。※個人の感想です。
いや、たぶん手作りで、ダシ取ってチャーシュー入れて炊きあげたご飯…なんだろうけど、何だろ?もうちょっと別方面に持ってっても良かったんじゃないかなぁ、と。
具がチャーシューだけってのも…。そりゃチャーシュー炊き込みご飯だからそうだろうけど、人参とかごぼうとか少し入れるだけでも彩りも風味も広がるのが分かるのがもったいない。
ラーメンとかぶらない味付けだったらベストだったと思います。※個人の感想です。

次からはラーメン単品かなぁ。

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