#4156 返信
: 某魚類

やっぱ書かにゃダメかしら?
つーわけで、満を持して大手チェーン店「リンガーハット」のご紹介。

昔はよく通ってたんですけどね。店舗で食った人生初めてのちゃんぽんだし。旨かったし。
年々の値上げに反比例する味。店舗によるサービスの偏りにもムムムとなり。行かなくなってもう何年か。はたしていい方向に変わってくれてるのかしら?

ゆめタウンみゆき店(宇品)のフードコートにあるので、足を伸ばしてみました。
メニューは昔のままかな?ちゃんぽんの他、皿うどんやら季節限定メニューやら。取り急ぎ、ちゃんぽん+餃子のAセット809円を注文。
で、出てきたブツは…あら、過去の記憶に同じ。具材構成に変化無し。きくらげを始め、にんじん、かまぼこ、キャベツにもやしに海老他海鮮etc…。
スープをすする。うん、ミルキー。初めてをここで食ったから、私の中のちゃんぽん像がこれになったんだよなー。中太麺に胡椒系香辛料も変わらず、かな?

でも、やっぱ昔と違う。

食ってて、中盤になって飽きる。味が単調というか、風味に香辛料が目立つというか。
餃子も。普通っちゃー普通だけど。なんでだろ?
結局、評価をいい方向に変えることはできませんでした。

本場長崎県のリンガーハットだけは、特別に味が違うということも聞いたことがあります。
機会があれば行ってみたいものです。

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