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#4149 返信
: 某魚類

再開情報ありがとうございます!早速訪問!つーか初訪問!

正午に到着するも、静か。再開の情報があまり伝わっていないのかしら?
先客のお二人は常連さんみたい。カウンタは3席なので、その輪の中に私のようなデブもとい一見が入るのはどうなんかなぁ?というつまらないことを考えてると、店主から「テーブルどうぞ」のありがたいお言葉。座敷に二卓あるテーブルに陣取りました。
和風居酒屋のたたずまいで、とても清潔な印象の店内。メニューを見ると、夜は本当に居酒屋っぽいことをされてるようで。
ま、いいや。とりあえずランチメニューを拝見。

ラーメンは、基本の「あっさり」、こってりの「背脂」、辛い「赤」の三種類。初回はノーマルが鉄則とばかりに「あっさり」を注文。あ、煮玉子もください。
提供までの3分ほどの間、店主と常連さんの会話に耳を傾けておりますと、どうもお体を悪くされてお休みになられてたみたい。ご自愛ください。
と、てきぱきとラーメン登場。ではイタダキマスずずずず…

よし、嘘つき。(泣)

「あっさり」って書いて「こってり」って読むんでしたっけ?ニホンゴ ムズカシ ネ…
くっっっっっそオイリーですよ。オイルが蓋して万々歳ですよ。あー、こういう系統ね。
しかし確かにオイリー下にはあっさり目のスープ。ふむ、肉系の、なんか味わったことのある味…ほぼ消えかけた記憶から引っ張り出した近似値は、「くまごり」。たぶん。
やっぱスープ仕入れてるのかしら?ごめんなさい、バカ舌の勘違いなら謝ります。土下座でも何でもいたしますグヘヘヘヘ…

閑話休題。

この細麺にはよく合う系のスープですし、味的には好みです。
チャーシューは出来合かな?よくある味。
煮玉子好きですね~。デフォで半玉付いてくるのかしら?トッピングのは丸々ひと玉。むふ♪
他、きくらげやら野菜やら、イイカンジの構成です。
全然悪くないので替え玉注文。あー、ちゃんとタレかかってるし、野菜もチラしてくれてます。ありがたや。

これで920円。悪くない感じではないでしょうか?
土曜日とはいえ、私の後の客も一人だったのが心配どころ。あとは再開情報の周知かしら?

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